Немає доступного часу.
Салати
Салат фреш з бринзою
180 UAH
Комбінація хрусткого міксу зеленого листя, ароматної карпатської бринзи та соковитих овочів і авокадо з олійно-журовлиновою заправою, створює освіжаючий та легкий смаковий досвід
210г
10хв
7
Вегетаріанська
Не містить глютену
Салат фреш з бринзою
Картопляно-яблучний салат з солоним огірочком
120 UAH
Відварна у мундирах картопля, соковиті шматочки зеленого яблука гармонійно доповнені хрумким солоним огірочком і маринованою цибулею, заправлені майонезним соусом з діжонською гірчицею. Традиції австрійської кухні на Вашому столі.
200г
15хв
3, 10
Вегетаріанська
Не містить глютену
Картопляно-яблучний салат з солоним огірочком
Салат з райдужної форелі
270 UAH
витончена страва з ніжної райдужної форелі, обсмаженої до золотистої скоринки, поєднаної з ароматним листовим міксом, хрумким редисом і копченим йогуртом.
270г
25хв
4, 7
Не містить глютену
Салат з райдужної форелі
Салат з кіноа та авокадо
200 UAH
Стиглий авокадо у поєднанні з м'яким яйцем, томатом чері, листям салату бебі-мікс під соусом вінегр з арахісовою крихтою та кіноа.
290г
15хв
3
Вегетаріанська
Не містить глютену
Салат з кіноа та авокадо
Цезар з куркою, бринзою та беконом
250 UAH
350г
20хв
4, 3, 10, 7, 1
Новинка
Цезар з куркою, бринзою та беконом
Смачні супчики
Бограч закарпатський густий
280 UAH
Густий, якравий та ароматний бограч, за класичним угорським рецептом від справжнього капітана!  Багато м'яса: яловичина, свинина, копчена грудинка і реберця, угорське сало. Паприка, томати-пілаті, овочі, гуляш-паста. Подається з оригінальним гострим соусом Ерос Пішту і темним хлібом.
350г
7хв
9
Не містить глютену
Бограч закарпатський густий
Фрітатен-суп
150 UAH
Наваристий, ароматний курячий бульйон з запеченими овочами і тоненько нарізаним налисником. Традиційна страва кухні Нижньої Австрії.
320г
7хв
7
Не містить глютену
Фрітатен-суп
Грибна юшка
180 UAH
Насичений бульйон з Верховинських сушених білих грибів, просочений ароматом свіжих польських грибів.  Шматочки варених овочів. Слайси шампіньона, обсмажені на відкритому вогні та свіжа зелень. Відмінний вибір для шанувальників традиційних смаків і пісних страв.
350г
7хв
Вегетаріанська
Не містить глютену
Веганське
Пісна страва
Грибна юшка
Окрошка на квасі
130 UAH
Традиційна окрошка зі свіжих весняних овочів та зелені. Відварні яйця та куряче філе. Шинка. Заправлена квасом зі сметаною, гірчицею та ароматною червоною олією.
15хв
3, 10, 7
Окрошка на квасі
Холодні закуски
Дошка в’яленого м’яса
300 UAH
Закуска з в'яленого м'яса курки, свинини та яловичини. Це ідеальний варіант для поціновувачів  вишуканого смаку.
250г
11хв
Дошка в’яленого м’яса
Миска домашніх солінь з Бесарабського ринку
150 UAH
Солоний огірок, квашені томати і капуста від тьоті Галі. Виглядає і смакує чарівно!
250г
5хв
Вегетаріанська
Веганське
Пісна страва
Миска домашніх солінь з Бесарабського ринку
Дунайський оселедчик з печеною картопелькою, цибулькою
200 UAH
Блискуче філе оселедця у поєднанні з маринованою цибулею, солоним огірком, картопелькою у мундирі та житніми гріночками!
180г
15хв
4
Дунайський оселедчик з печеною картопелькою, цибулькою
Квашена капуста з ягідним соусом і гранатом
110 UAH
Смачне поєднання кислого та солодкого створює неповторний баланс смаків.
150/45г
5хв
Вегетаріанська
Веганське
Пісна страва
Квашена капуста з ягідним соусом і гранатом
Гарячі закуски
Сир фрі з брусничним соусом
190 UAH
Тягучий гарячий сир у хрусткому паніруванні з кисло-солодким ягідним соусом, дуже смакують разом!
200/30г
15хв
1, 7, 3
Вегетаріанська
Сир фрі з брусничним соусом
Попкорн курячий на підложці з гуакамоле
200 UAH
Попкорн буває не тільки в кінотеатрі. І не тільки сирний! Шматочки курячого філе у темпурі, засмажені у фрітюрі на підложці з авокадового пюре з додаванням спецій і перцю чилі.
140/40г
15хв
7, 3
Попкорн курячий на підложці з гуакамоле
Попкорн з мідій на підложці з гуакамоле
230 UAH
Мідії у темпурі, засмажені у фрітюрі. Гармонійно смакує з гуакомоле.
140/40г
15хв
3, 2, 7
Попкорн з мідій на підложці з гуакамоле
Запечений камамбер з грінками та ягідним соусом
240 UAH
Розплавнений тягучий і такий ароматний  запечений камамбер! Супроводжується хрусткими грінками та ароматним ягідним соусом.
140/40г
15хв
7
Вегетаріанська
Запечений камамбер з грінками та ягідним соусом
Гуцульський штрудель та блакитний сир
Закінчилось
210г
25хв
1, 7
Середньо-гострий
Гуцульський штрудель та блакитний сир
Віденський лаваш з куркою, бринзою та копченим йогуртом
Закінчилось
250г
20хв
1, 7
Віденський лаваш з куркою, бринзою та копченим йогуртом
Основні страви
Гуляш Словацький
350 UAH
Традиційна страва східно-європейської кухні. Насичений смак тушкованої яловичини з овочами у соусі з паприкою. Подається з хрумким житнім хлібом.
320г
15хв
7
Середньо-гострий
Гуляш Словацький
Картопля смажена з в'яленою підчеревиною
180 UAH
Смажена по-домашньому картопля з просоленою в'яленою підчеревиною, цибулею та часниковою олією. Страва з простим, але неповторним смаком, який точно сподобається прихильникам традиційної кухні.
300г
20хв
Картопля смажена з в'яленою підчеревиною
Справжній бануш
250 UAH
Традиційна страва Українських Карпат. Заварена на вершках і сметані кукурудзяна крупа з карпатською бринзою. Обсмажені копчена грудинка, гриби та цибуля. Ароматна олія. Зелень. Поєднання, що стало легендою.
450г
25хв
7
Справжній бануш
Деруни з грибним соусом
230 UAH
Деруни з тертої картоплі. Подаються з вершково-грибним соусом.
250г
20хв
7
Вегетаріанська
Не містить глютену
Деруни з грибним соусом
Стейк "scotch filled" із соусом peppers
160 UAH
Смажене м'ясо, яке яскраво смакує з соусом пепперс.
від 100г
25хв
Стейк "scotch filled" із соусом peppers
Медальйони зі свинини на подушці із шпинатного пюре
220 UAH
Ніжні медальони зі свинячої вирізки, що просто тануть у роті, з вершковим, кремовим картопляно-шпинатним пюре під йогуртовим соусом.
310г
20хв
7
Не містить глютену
Медальйони зі свинини на подушці із шпинатного пюре
Філе форелі з раклетом із брюссельської капусти
250 UAH
Філе райдужної форелі, обсмажене на грилі чарівно поєднується з вершковим і овочевим смаком брюсельської капусти і ніжним смаком шампіньонів.
270г
20хв
4, 7
Не містить глютену
Філе форелі з раклетом із брюссельської капусти
Ковбаски й шніцель
Шніцель-міньйон зі свинини
190 UAH
Той самий шніцель із відбитої, промаринованої свинини, обсмажений в хрусткій оболонці. 
Тільки менший.
150/30г
15хв
1, 3
Шніцель-міньйон зі свинини
Шніцель з курятини
250 UAH
Соковита куряча грудка відбита, промаринована та засмажена у фритюрі в золотавій хрумкій паніровці. Лиш витисни на шніцель трохи цитронового фрешу і смакуй!
200/30г
15хв
1, 3
Шніцель з курятини
Шніцель зі свинини
300 UAH
Відбірне м'ясо свинини відбите і промариноване, обсмажене до золотавої скоринки у хрумкій паніровці з білих сухариків. Смакує з лимоном і тартаром!
200/30г
15хв
1, 3
Шніцель зі свинини
Шніцель Віденський
350 UAH
Класика австрійської кухні у вашій тарілці. Тоненько відбита, промаринована та обсмажена телятина в золотавій паніровці. Справжній автентичний смак.
200/30г
15хв
1, 3
Шніцель Віденський
Ковбаски курячі з банушем
200 UAH
Ніжні, соковиті курячі ковбаски з курячого філе з додаванням вершкового сиру на підстилці з карпатського бануша.
150/150г
20хв
7
Ковбаски курячі з банушем
Ковбаска зі свинини з банушем
220 UAH
Ковбаска зі свинини, зроблена за рецептом із Зальцбурга. Тільки відбірна свинина, трохи солі, перцю і сухий майоран. Подається з карпатським банушем.
150/150г
20хв
7
Ковбаска зі свинини з банушем
Ковбаски яловичо-індичі з банушем
250 UAH
Соковиті, ароматні, з ніжної телятини з додаванням соковитої індички. Крафтові тоненькі ковбаски з банушем - смачно і дієтично!
150/150г
20хв
7
Ковбаски яловичо-індичі з банушем
Асорті ковбасок
400 UAH
Якщо хочеться спробувати всі види ковбасок і наїстися досхочу - ця страва для Вас! Ковбаска зі свинини, ковбаски з курятини і яловичини з індичкою. Смакують з банушем і соусом.
300/200г
25хв
7
Асорті ковбасок
Гарніри
Бануш з бринзою
160 UAH
Смачна традиційна карпатська страва. Ніжна текстура завареної на вершках і сметані кукурудзяної крупи із солодко-солоною ароматною бринзою.
230г
15хв
7
Бануш з бринзою
Картопляне пюре
130 UAH
Класичне гарнірне блюдо, яке підкреслить смак будь-якої страви і принесе вам тепле відчуття домашнього затишку.
200г
15хв
7
Картопляне пюре
Картопля запечена по-австрійськи з сиром
100 UAH
Відварена, відбита та запечена в печі під шаром сиру картопля, з додаванням вершкового масла. Класичний рецепт австрійської кухні.
210г
15хв
7
Картопля запечена по-австрійськи з сиром та беконом
120 UAH
Відварена, відбита та запечена в печі під шаром сиру картопля вкрита смаженим беконом. Класичний рецепт австрійської кухні.
200г
15хв
7
Картопля запечена по-австрійськи з сиром та беконом
Велика дошка на компанію
Велика дошка закусок під горілочку чи палінку
850 UAH
Гарна страва до гарного столу: сало, оселедець, мариновані грибочки, копченості, соління, гріночки та соуси
600г
30хв
Велика дошка закусок під горілочку чи палінку
Велика дошка ковбасок
1200 UAH
Курячі, яловичо-індичі та ковбаски зі свинини, картопля по-селянськи, квашена капуста, соуси - велика дошка смачних наїдків на гарну компанію!
900г
30хв
Велика дошка ковбасок
Велика дошка ковбасок та шніцелів
1400 UAH
Курячі, яловичо-індичі та ковбаски зі свинини, шніцелі курячий та зі свинини, картопля по-селянськи, квашена капуста, соуси - велика дошка смачних наїдків на гарну компанію! 
1200г
30хв
Велика дошка ковбасок та шніцелів
Десерти
Авторський крем-кейк з солоною карамеллю
Закінчилось
Вишукана десертна насолода для тих, хто любить смак сирного мусу, білого шоколаду, карамелі.
260г
7хв
7
Авторський крем-кейк з солоною карамеллю
Сирники з Говерли з журавлиною
160 UAH
Ніжні сирники з ягідним соусом із свіжої журавлини, що додає легку кислинку та аромат.
275г
20хв
7
Сирники з Говерли з журавлиною
Лінивий штрудель
140 UAH
Класична австрійська випічка. Хрустке тісто, що обгорнуло солодку начинку зі свіжих яблук з ароматними спеціями. 
220г
25хв
7, 1
Лінивий штрудель
Також у нас Ви можете придбати шоколад і тим підтримати тактичний навчальний центр BLACKLAKES
Від 50.01 UAH
Наближаємо разом Перемогу!
Хліб
Хліб білий
25 UAH
класичний білий хліб ідеально підходить для будь-якого смаку та столу
70г
Хліб білий
Хліб чорний
25 UAH
класичний хліб ідеально підходить для будь-якого смаку та столу
70г
Хліб чорний
Хлібна тарілка
60 UAH
*хліб, випечений соціальною пекарнею «GoodBreadfromGoodPeople», та від хлібної майстерні «Четверте колесо».
150г
Хлібна тарілка
Соуси
Кетчуп
25 UAH
30г
Гірчиця
25 UAH
30г
Майонез
25 UAH
30г
Тар-тар
25 UAH
30г
Ерос-пішта
25 UAH
30г

Контактні дані

Крутий узвіз, 6/2, Київ

Робочий час

Понеділок
11:00 - 22:00
Вівторок
11:00 - 22:00
Середа
11:00 - 22:00
Четвер
11:00 - 22:00
П’ятниця
11:00 - 22:00
Субота
11:00 - 22:00
Неділя
13:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Instagram
Google

Створено на основі